池塘養蟹的小細節和注意事項
一、良好的池塘條件
基本條件面積5~10畝,水深1.5米,溝深2米,不滲水,水源充足,水質優良,無旱澇、污染之憂,進排水口相互獨立,成對角線設置,防逃設施完備。
二、徹底清塘
特別是老塘口,尤應注意。清除過多淤泥,畝用生石灰100~150千克化漿趁熱全池潑灑,并注意塘埂處也應潑灑到位。也可使用碧水99或硫脒沙星,消毒殺菌作用強,無藥殘,使用方便。
三、營造良好的生態環境
①種植水草。
圍蟹養草、以草養蟹;伊樂藻、輪葉黑藻、金魚藻、苦草在河蟹養殖中均有優缺點,為發揮它們的優勢,必須套種。
早期以伊樂藻輪葉黑藻為主,覆蓋率在25%~35%,伊樂藻6月割茬,防止高溫期腐爛敗壞水質。夏秋季節以輪葉黑藻、苦草為主,占40%~50%。后期以輪葉黑藻、苦草為主,占30%,伊樂藻占10%。種植方法是伊樂藻、輪葉黑藻、金魚藻均通過移植,伊樂藻移植在內圍,輪葉黑藻移植在外圍;苦草2~3月種植在蟹池淺水處。
種植前期可適當使用壯根健草丹促進水草生長,強壯根系。中后期建議使用護草生態寶/爬藤99,促進水草光合作用,穩定水草長勢。后期使用水草樂防止瘋長出水,敗壞水質。
②肥水。放養前使用氨基肥肽與豐藻碧水安/高能活力碳全池潑灑,培養平衡的菌、藻相。池水透明度保持40厘米。
③投放螺螄。清明前每畝蟹池一次性投放活螺螄400~500千克。投放螺螄前1天,使用底霸99或底氧99用8-10畝/包,改善底質,活化淤泥,給螺螄創造良好的底部環境,減少螺螄在池塘中所攜帶有害病菌。三天后使用養草育螺肽(1桶用8-10畝)來肥育螺螄,增加螺螄肉質質量和口感,為河蟹提供優良的餌料、增強體質。
④注意養殖品種下塘前應使用生物制劑(EM菌:EM6強生原液)調節水質,有利于苗種的成活率。
四、采用蝦、蟹、魚高效混養模式
充分利用養殖空間,經濟效益高、收益穩定,養殖風險較低。因此,建議養殖戶根據所養殖品種生物學特性做到搭配合理,相互影響小。
如養蟹池塘可混養青蝦、鱅魚、黃顙魚、鱖魚等,青蝦應采取雙季養殖,2月、6月各投放一次子蝦、規格一厘米左右。
鳙魚畝放20尾,規格1千克/尾,年底可達5千克/尾。鱅魚可有效防止青苔的生長,塘鱧或黃顙魚畝放500尾,規格3~5厘米/尾。投放鱖魚可有效控制野雜魚。若蟹池野雜魚較少,可不必投放鱖魚,若蟹池野雜魚較多,每畝投放鱖魚5尾,規格3~5厘米。
五、堅持大規格、低密度投放
所有的養殖品種都應堅持“大規格低密度”投放,這樣養殖品種抗病能力強,病害不易發生,養成的商品蟹、魚回捕率高。
規格大、價格高、養成周期短,可在市場缺市價高時及時上市、降低養殖風險、養殖經濟效益較高。幼蟹規格120~160只/千克,最好40~80只/千克。
注意魚種投放時應防止溫差過大,并使用苗種浸泡劑(噬菌王)浸泡后下塘,一方面可提高苗種活力,另一方面可殺滅病原菌,防止病原菌的帶人。
六、做好水質調控
①加至最高水位并保持每月換水2~3次,每次10厘米。
凌晨換底層老水,防止溫差過大,河蟹產生應激性,養殖后期每月換水4~5次,每次20厘米,河蟹蛻殼期、用藥期避免換水。
②每10~15天全池潑灑生石灰水,每次每畝15~20千克。
③使用高效低毒、無殘留的綠色魚藥殺滅水體中的有害病菌,如益菌80+碧水99,降解水體毒素,改善水環境。
④科學合理使用生物制劑,尤其在夏、秋高溫季節。此時期水質變化大,病害極易發生,適當潑灑高純芽孢桿菌、EM6強生原液、乳酸酵素康等可有效提高養殖品種成活率。
注意生物制劑不能與殺菌藥物同時,使用生物制劑后10天內不宜換水。
七、做好飼料投喂工作
由于河蟹不適應高溫,而高溫季節新陳代謝快,河蟹攝食量多。如餌料中蛋白質含量高,容易引起營養過剩,促進性腺細胞發育,使其成熟蛻殼提前,造成河蟹性早熟。
河蟹養成階段蛻5次殼:
第一次3月中旬前,第二次4月中旬前,第三次6月上旬前,第四次7~8月蛻1次殼,第五次9月生殖蛻殼(最晚是9月25日以前,生殖蛻殼即成綠蟹)。
為此整個養殖季節建議養殖戶采用“精、粗、葷”,即前期(3~6月中),飼料要精(飼料魚+精飼料),投餌量為體重的3%-4%,要求脫殼3次;中期6月中旬至8月、飼料要粗(90%植物性飼料+10%精飼料),投餌量為體重的5%-8%。要求蛻殼1次;后期(8月底以后),以動物性飼料為主(不低于投餌量的60%),投餌量為體重的5%。要求蛻殼1次。
飼料投喂應堅持“四定”投喂,即定質、定量、定時、定點。定質:動物性飼料鮮活,不變質;植物性飼料營養要全面,動物性植物性飼料煮熟后投喂。定量:每次投餌要投均勻,并且數量固定,不能忽多忽少,也不能變化投喂次數。定時:前期傍晚5點左右,高溫期晚上7點前后,后期晚上6點左右投喂。定點:投池塘三條邊和池中央,淺灘水草處。
投喂飼料時可適當在飼料中添加一些保健免疫的產品,增強蟹的活力和免疫力,增加河蟹肥度,改善河蟹品相,如免疫激活強壯素、乳化蒜寶、免疫強鈣硬殼寶、乳化蝦青素。
八、用生態的方法防治河蟹病害
河蟹病害防治工作應走免疫防治、生態防治、綠色防治的道路,堅持使用高效、低毒、無殘留的綠色魚藥;另一方面,水產病害“重在防而非治”,應逐步減少并科學安全用藥,杜絕違禁魚藥的使用。
九、采用輪捕輪放方式
養殖戶應根據市場需求、價格情況、養殖品種生長情況、養殖戶自身再投資能力等各種情況綜合分析,決定是否捕撈上市。如養殖品種即時價格高,后市趨向價格低,投入產出比降低,養殖戶繼續投資能力受到限制等情況。
本文轉自【水產研究社】